МБДОУ «Василек» с. Покровское предоставляет воспитанникам 3-х разовое питание: завтрак, обед, полдник. 

     Организация питания воспитанников осуществляется МБДОУ, которое располагает специально оборудованными помещениями и пищеблоком.

     Поставка продуктов для организации питания производится организацией, выигравшей открытый конкурс. МБДОУ вправе приобретать продукты самостоятельно методом запроса котировок или методом закупки малого объема.

     МБДОУ обеспечивает гарантированное   сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в МБДОУ, исходя из десятидневного сезонного меню, разработанного на основе  Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов – СанПиН 2.4.1.3049-13  и утвержденного заведующим МБДОУ.

    Контроль за качеством питания осуществляют:

  • комиссия по организации питания, в составе заведующего МБДОУ, завхоза,  совместно с медперсоналом.
  • бракеражная комиссия, в составе  представителя администрации, медицинской сестры, повара;

     Бракеражная комиссия и комиссия по организации питания назначаются приказом заведующего и действуют в течение всего финансового  года.

     В своей работе бракеражная комиссия и комиссия по организации питания руководствуются Положениями: «Об организации питания в МБДОУ «Василек» с. Покровское», «О бракеражной комиссии МБДОУ «Василек»  с. Покровское».